Článek pochází z k-vedomosti.ru
Populace začala konzumovat méně masa, není to nic dramatického dalo se to očekávat, předvídat. Člověk mění strukturu spotřeby, kupuje se více drůbeže. Někteří lidé kupují kuře protože je kuře jako levnější produkt. Pták je v naší stravě ze všech druhů masa o 50%. Toto číslo se rozrostla, že bude i nadále růst, "- řekl v rozhovoru pro RSN.